大家好，小编为大家解答文旦柚子的皮最好剥吗的问题。很多人还不知道柚子和文旦哪个好吃，现在让我们一起来看看吧！
1、文旦是柚子的一个良种，浙江福建一带的人把柚子叫做文旦。
2、柚子为什么还叫文旦。相传，“文旦”是闽南一位姓文的女伶艺名，她不但戏演得出色，而且喜欢种柚树，每一棵柚树都会结出十分美艳的柚子，古籍中称柚子因“其色白味清香，风韵耐人”，这好比女伶佳人的名字一样令人想象。
3、又因历代作为贡品进奉朝廷，而成为着名水果。文旦无论在麻豆还是在楚门，都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多，酸甜适口。
1、文旦：常绿乔木，高5－10米，叶常绿，每片叶子由一大一小两片叶片组成，形似葫芦；花期2－5月，花朵繁多，洁白清香；果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。
2、柚子：乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。
1、外观不同：文旦上面小，下面大，整体比柚子更长，果皮发绿，带淡黄色，柚子外形多是圆形的，表皮偏黄色，且比较厚。
2、口感不同：文旦果粒小，但没有酸味，甘甜可口；柚子果粒大，吃起来有酸甜的口感，且有果核。
3、果期不同：文旦的成熟期要比柚子稍微早一些。
4、种植地区不同：文旦主要在福建、浙江等地，柚子栽培更广。
文旦的果粒比普通柚子的果粒小，但是文旦吃起来甘甜，没有酸、苦的味道；而柚子果粒大一些，吃起来是酸甜的口感，大部分柚子还有果核。
文旦树喜欢高温而不耐寒，在27-32℃时生长最好，栽培地点选择日光充足，南向或东南向坡地最好。而柚子树对温度适应性强，年平均气温16-21℃，低温在-11℃以上的地区都可以生长。
文旦的外形特点是上面小，下面大，长得比普通柚子长；表皮颜色比较绿，带一点黄色，比普通柚子的皮要薄。而普通柚子外形比较圆，表皮颜色偏黄，表皮较厚。
文旦是柚子的一个品种,一般在中秋节前收成.大家平常讲的柚子一般指霜降前后收成的金柚也叫沙田柚.挑柚子主要要掂一下比较坠手的一般都比较多汁,至于甜不甜则要试一试才知道!
